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1、香蕉的营养价值?
香蕉富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、不溶性膳食纤维，还含有各种人体必需的微量元素，如：钙、钠、钾、铁元素以及锰、镁元素等，具有极高的营养价值，青少年常吃香蕉能帮助身体成长。香蕉是一种高热量水果，在有些热带地区甚至还把香蕉作为主食。极具营养价值的香蕉果肉还含多维生素A、维生素B、维生素C、维生素E等。青少年常吃香蕉的好处主要有以下几点：
- 香蕉果肉中的维生素A能促进生长，增强身体对疾病的抵抗力。维生素A是同时也是维持正常的生殖力和视力的必需品。硫胺素能抗脚气病，促进食欲、助消化，保护神经系统；
- 香蕉果肉中所含的核黄素能促进人体正常生长和发育。镁元素具有让肌肉松弛效果，青少年学习压力大，常吃香蕉可以缓解压力，保持良好的睡眠。
- 的香蕉除了能平稳血清素和褪黑素外。
- 香蕉果肉中的蛋白质占到近百分之
二、糖分近百分之十，这些都是身体发育必须的营养物质。能保证青少年保持体力和活力。
- 锅香蕉肉对肠胃道刺激缓和，无抗胆碱作用，常吃香蕉还可以使胃酸降低治疗胃溃疡。
我国医学很早就认识到香蕉具有非凡的药物作用，尤其对口干烦渴而发热、大便干燥造成的便秘以及痔疮、肛裂、等具有非常高的食疗作用。青少年成长期间往往会有血热火旺的表现，常吃香蕉可以有预防便秘、痔疮的作用。
香蕉果肉口感爽滑，是老少皆宜的营养食品，还可以促进胃肠道蠕动，帮助人体消化、通便，促进人体排出毒素，对于肥胖者也是一种非常好的营养食物。吃香蕉也有一些禁忌，因为香蕉中含有大量的钾、镁元素，肾炎患者是不可多吃香蕉的。香蕉会使肾炎患者血液中的钙、钾、镁比例失调，进而促进肾病的加重。
2、香蕉是属于温性还是寒性的水果?
香蕉味甘性寒，属于寒性食物，会伤阳气，可能会造成痛经。香蕉还有收经的作用，有可能会使月经量减少，导致月经不调。从这一角度上说，身体衰弱或者体质虚寒的女性在月经期间的确不应该吃香蕉。但是，女性在月经期间因失血会导致体内微量元素的缺失，而香蕉所含微量元素极其丰腴，正好可以进行补充。另外，香蕉还富含能稳固情绪让人平静的维生素B6，被称为“高兴水果”，可以有效缓解女性经期的心烦气躁与不安。
扩展资料
1、忌空腹食用香蕉：我们说香蕉可充粮食，但不能空腹大量地吃。因为香蕉中含有大量的钾、磷、镁，对于正常的人，大量摄入钾和镁可使体内的钠、钙失去平衡，对健康不利。所以不可空腹食过多的香蕉。
2、香蕉忌放于冰箱中冷藏：大家知道香蕉长到六七成熟便被采摘，因其自身成熟很快，如果成熟时才采摘，味道不好，看上去也不新鲜。那么香蕉摘下来后，被贮存时的温度要求也较高，一般为11--13摄氏度，而冰箱中存放果蔬一般为4摄氏度左右，最高达8摄氏度。香蕉若置放于此环境中，易被冻坏，放一天就会变黑，且质变软烂，口感也变坏，甚至出现斑块或腐烂。
3、香蕉多吃也会胖：虽然香蕉具有一定的排毒减肥功效，但是香蕉属高热量水果，所含的热量较大，据分析每100克果肉的发热量达91大卡。如果吃多了却不经常运动的话，也会发胖。参考资料：人民网-女人经期能吃香蕉吗 香蕉是不是寒性水果
3、香蕉有什么营养成分?
每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克；此外，还含多种镁和钾和维生素A、C。拓展资料药理作用：果肉中含去甲肾上腺素、5-羟色胺及二羟基苯乙胺甚多。日本所产者，含5-羟色胺在10～15微克/克据测定，乌干达所产之香蕉中去甲肾上腺素含量为2微克/克，5-羟色胺为16.2微克/克。每日食入5-羟色胺10毫克对胃肠功能并无障碍，但如食入过多，可能导致胃肠功能障碍。在测定尿中吲哚或儿茶酚胺时，不应吃香蕉。未成熟的香蕉肉对豚鼠的保泰松诱发性胃溃疡，有预防（同时服用）或治疗（服保泰松后15天再服香蕉肉）作用；对强制性不动所诱发的大鼠胃溃疡也有保护作用，但对强的松诱发者则无效。这种保护作用可能是由于其中所含的5-羟色胺使胃酸降低，以及香蕉肉缓和刺激的原故，它无抗胆碱作用，也无中枢抑制作用。芭蕉树叶及茎干的液汁（含5-羟色胺，但不含Dopa或去甲肾上腺素）能收缩离体豚鼠回肠及大鼠十二指肠，并升高犬及大鼠的血压，这些作用可被阿托品及妥拉唑啉所拮抗。干叶、茎之甲醇提取物有抑菌作用；成熟香蕉之果肉甲醇提取物的水溶性部分有抑制真菌、细菌的作用。抗真菌物质可能是Musarin。参考资料：香蕉-百度百科
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